Ils sont notre succès

France-Anne HUARD

Age : 50 ans

Date d'entrée dans l'entreprise : juin 1988

France Anne Huard est entrée chez Dupont Restauration il y a 23 ans au poste de diététicienne.

A son arrivée elle a créé les supports d’information,  les concepts diététiques Dupont Restauration comme la fleur, les menus…

Aujourd’hui France-Anne est responsable Diététique, pour elle le métier n’a pas beaucoup changé depuis son arrivée dans l’entreprise, son discours est le même et les messages sur l’équilibre alimentaire toujours au goût du jour.

Ce qui a évolué c’est d’une part l’entreprise qui s’est beaucoup développée et d’autre part la diététique qui a pris une place de plus en plus importante aux yeux de tous.

Désormais son discours s’appui sur des lois, des normes, les messages sont plus faciles à faire passer et mieux compris.  

Au-delà de l’équilibre alimentaire elle doit aussi s’adapter aux nouvelles tendances de consommation comme le Bio, le développement durable, le commerce équitable.

Dans son métier France-Anne aime être sur le terrain au contact des convives pour faire de l’information nutritionnelle et des animations diététiques.

Pour l’avenir elle souhaite à l’entreprise de continuer à se développer tout en gardant l’aspect proximité et convivialité qui font la force de Dupont Restauration.